Productomschrijving De limoen is familie van de citroen en sinaasappel en behoort tot de citrusfamilie. Limoenen zijn rond en kleiner dan citroenen. De schil is dun, vrij glad en groen. De limoen is friszuur van smaak.   Houdbaarheid  De smaak komt het beste tot z'n recht als je limoenen bij kamertemperatuur bewaart. Maar in de koelkast zijn limoenen zo'n 2 weken houdbaar. Als je ze in de koelkast bewaard is het, het beste om ze voor gebruik eerst op kamertemperatuur te laten komen.   Voedingswaarde per 100 gram

Energie	173 kJ 41 kcal
Vet Waarvan verzadigd	0,2 g 0 g
Koolhydraten Waarvan suikers	7,7 g 1,7 g
Voedingsvezel	2,8 g
Eiwitten	0,7 g
Zout	0 g
Vitamine C	29 mg